Julstök, korv

JULKORV

1½ kg fläskfärs

½ kg kokt potatis

1 dl mjölk

3 dl vatten

2 msk salt
1 tsk vitpeppar

½ tsk nejlikor

½ tsk ingefära

1 krm svartpeppar

Vi tvättade tarmen och den var ännu gosigare i år än förra året.

Det var äckligt att hålla i tarmarna.

När vi gjorde korven luktade det jättegott.

Det var skönt att hålla i tarmarna.

En stog och hållde i tarmen och så stog den andra och tryckte ner köttfärsen i korvapparaten.

Sen knöt vi runt tarmen när vi hade klippt av den . Sen la vi den i en påse.

Vi la den i en plastpåse. Sen fick vi provsmaka och den var jättegod.

Korven var god.

Korven var ännu godare i år än förra året.

Anna-Lena glömde nästan svartpepparn då ropade Irma STOPP.